Desa Tanjungsari terdiri dari 5 perdukuhan yang terbagi ke dalam 3 Rukun Warga (RW) dan 14 Rukun Tetangga (RT). Per Juli 2023, total jumlah penduduk Desa Tanjungsari sebanyak 2.403 warga, yang terdiri dari 1.216 penduduk laki-laki serta 1.187 penduduk perempuan. Mayoritas penduduk memiliki mata pencaharian sebagai petani, pedagang, PNS, serta buruh tani.